▣ 불편해야 건강하다(아오키 아키라 지음/이민아 옮김/바다출판사)
* 54쪽
편리함을 조금 멀리하고 불편함과 부자유를 감수하면 우리는 죽을 때까지의 자유, 즉 살아 있는 한 마음껏 움직일 수 있는 자유를 얻을 수 있다.
* 63쪽
우리의 몸은 애초부터 매일 먼 거리를 걸을 수 있으며 또 걷도록 만들어져 있다. 다시 말해, 일정량 이상의 거리를 걷지 않으면 인체는 건강을 유지할 수 없게 되어 있는 것이다.
* 70쪽
가까운 거리는 차를 타는 대신 걷고 되도록 계단을 이용하는 습관을 들이면 근육과 뼈가 강화되어 안티에이징에 도움이 된다.
* 125쪽
아침식사를 섭취하지 않는 식사 패턴을 가진 이들은 혈당치가 요동치기 쉽다는 사실 또한 알려져 있다.
* 167쪽
현대 식생활의 ‘독’은 먹으면 바로 죽지는 않지만 몸에 서서히 해를 끼친다. 인공적인 첨가물이나 농약 잔여물이 그런 종류의 독이다.
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