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건강한 생활276

병 병은 오직 좋지 않은 환경에서 사는 사람과 좋지 못한 음식을 먹는 사람을 공격한다. 병을 예방하고 내쫓는 문제는 무엇보다도 먹는 것에 달려 있다. 그 다음으로는 좋은 환경에서 사는 것이다. - 헬렌 니어링, 스코트 니어링의《조화로운 삶》중에서 - * '먹는 것'은 음식에만 국한되지 않습니다. 마.. 2008. 3. 11.
최고의 영양식 콩 ‘두부스프’ [레시피] 최고의 영양식 콩 ‘두부스프’ 두부를 10분 정도 끓이는 이유는 두부 냄새를 없애기 위함입니다. 그리고 믹서기에 끓인 두부를 넣어 갈 때 약간의 소금을 넣어 1차적 으로 간을 하고, 모자라는 간은 마무리 된 후 마찬가지로 약간의 소 금으로 합니다. 고소한 영양 다이어트 수프 ? 두부수프 .. 2008. 3. 10.
탄산음료! 너 나가~! 학교, 도서관서 추방! 탄산음료! 너 나가~! 학교, 도서관서 추방! 탄산음료 너 나가! 얼마 전 서울 모 유치원 교사가 아이가 말을 듣지 않는 다는 이유로 아이를 발가벗겨 밖으로 쫓아내 많은 학부모들에게 충격을 안겨주었다. 그런데 또 쫓겨난 이들이 존재한다. 너무나도 충격적인 것은 하나가 아닌 단체라는 것이며, 이들.. 2008. 3. 10.
소고기 먹고 체했을 때는 배를 먹어라 소고기 먹고 체했을 때는 배를 먹어라 가장 먼저 봄을 알리는 나무가 배나무이다. 산언덕 자락의 하얀 배꽃이 꽃망울을 터뜨린 것을 보고 있으면 겨우내 막혔던 가슴이 확 트인다. 제사상의 주된 과일은 대추, 밤, 감, 배이다. 배나무는 수명이 긴 데서 장수(長壽)를 상징하고, 특별한 소망과 관련이 있.. 2008. 2. 8.